喝酒的朋友經常聊到,說因工作需要應酬的酒局比較多,發現有的酒喝了很容易引起頭痛,非常難受,嚴重的甚至第二天都不能好轉;有的酒則不會,喝完不僅不難受,還有舒適的微醺...
小時候的我們,總是那么無憂無慮,即使是一小顆泡泡糖或五毛一根的冰棒都足以令我們開心許久,而隨著年齡的增長,這樣子簡單而純粹的快樂和美好卻好像離我們愈來愈遠,小時候...
很多酒友都喜歡醬香型白酒(以下簡稱醬酒)的醇厚和香氣彌漫,經久縈繞的感覺,那么醬酒為什么叫醬酒? 今天金沙醬酒和大家一起聊關于醬酒名字的問題。 醬酒的歷史 查閱現有史料...
傳說中國最早的酒味道并不是很好,釀酒者便向仙人求教。仙人告訴他,只要在酒里滴入他明天早晨最先遇到的三個人的各一滴血即可。釀酒師在第二天早晨依次遇到了秀才、武士和瘋...
作為一名愛喝醬酒的酒友,都應該聽說過醬香型白酒的12987釀造工藝。 一年的生產周期,釀造需要經過兩次投料,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒,最后經長達三年以上的存放陳化,以...